Di tempat jual beras, harga beras memang begitu bervariasi. Namun, karena menjadi bahan pokok di Indonesia, pemerintah memberikan HET atau Harga Eceran Tertinggi untuk jenis beras premium serta medium.
Umumnya, beras medium memiliki HET mulai dari Rp9 ribuan hingga Rp 10 ribuan per kg, sedangkan beras premium memiliki HET Rp12 ribuan hingga Rp 13 ribuan per kg. sedangkan, untuk beras yang berada dalam kategori berkualitas khusus, harga tidak diatur pemerintah serta sepenuhnya ditentukan pada mekanisme pasar.
Jenis Varietas Beras di Tempat Jual Beras
Beras putih masih jadi primadona masyarakat Indonesia saat membeli beras di tempat jual beras. Namun ternyata varietas beras sangatlah beragam. Berikut jenis varietas beras yang wajib Anda ketahui.
1. Pandan Wangi
Jenis yang pertama adalah beras Pandan Wangi. Beras Pandan Wangi sendiri merupakan beras putih yang mempunyai aroma wangi pandan yang begitu khas. Beras ini mempunyai bentuk tidak panjang tetapi bulat dengan warna sedikit kekuningan.
Di tempat jual beras seperti pasar tradisional, Pandan Wangi dibanderol dengan harga Rp 13 ribuan per kg. Sedangkan, di pasar modern, beras Pandan Wangi dijual dengan harga mencapai Rp 20 ribuan.
2. Beras IR 64
IR 64 juga sering disebut dengan Setra Ramos. IR 64 merupakan beras premium warna putih yang biasanya dibeli serta dikonsumsi oleh masyarakat perkotaan. Beras IR 64 memiliki karakteristik pulen saat dimasak.
Sayangnya, jika IR 64 dibiarkan dalam waktu lama bahkan 3 bulan, akan berubah menjadi pera. Bahkan ketika dimasak akan menjadi cepat basi. IR 64 memiliki bentuk sedikit panjang, tidak mengeluarkan aroma wangi serta tidak bulat. IR 64 dijual dengan harga Rp 13 ribuan di tempat jual beras.
3. Beras Rojolele
Di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, Rojolele menjadi nama beras yang umum ditemukan. Namun, ketika Anda berada di Jawa Barat, Rojolele umumnya dikenal dengan sebutan Muncul. Rojolele memiliki karakteristik yang bulat, tidak memiliki aroma dan sebagian butirnya memiliki warna putih susu. Umumnya, Rojolele dibanderol dengan harga Rp 14 ribuan per kg.
4. IR 42
Pilihan beras lainnya adalah IR 42. Umumnya, IR 42 lebih sering digunakan untuk membuat jenis makanan tertentu seperti nasi goreng, lontong, ketupat, nasi uduk dan lainnya. hal ini disebabkan karena IR 42 memiliki tekstur yang tidak pulen dan pera.
Untuk karakteristiknya sendiri, IR 42 memiliki bentuk yang tidak bulat, selain itu ukuran IR 42 juga lebih kecil. IR 42 jauh lebih mahal dibandingkan dengan jenis beras lain, karena tidak banyak petani yang menanam beras IR 42 ini.
5. Beras Merah
Varietas beras berikutnya adalah beras merah. Beras merah memiliki kandungan serat serta antioksidan tinggi. Ciri khas dari beras merah adalah memiliki warna merah keunguan serta sedikit pera. Beras merah ini sangat bermanfaat untuk menghindarkan tubuh dari diabetes, gagal jantung, menurunkan kolesterol serta menjadi alternatif karbohidrat selain nasi putih.
6. Beras Hitam
Memiliki warna hitam, beras hitam memiliki kandungan vitamin E, B1, B2, kandungan protein, zinc dan yang lainnya. di alam beras ini juga memiliki kandungan fosfor dan magnesium. Umumnya, beras ini memiliki harga mulai dari Rp37 ribuan per kg.
Dari berbagai jenis beras di atas, mana yang Anda jadikan sebagai pilihan? Selain memilih jenis beras yang tepat, memilih tempat jual beras juga tidak boleh dilakukan sembarangan. Salah satu rekomendasinya adalah Sayurbox. Di tempat jual beras online ini, Anda dapat membeli beras dengan harga promo. Bahkan, tidak jarang terdapat promo serba hemat dengan potongan hingga 90%. Metode pembayaran yang lengkap serta waktu pengiriman yang cepat juga sangat sayang untuk dilewatkan.
Yuk beli beras favorit Anda sekarang juga melalui website resmi Sayurbox pada link berikut https://www.sayurbox.com/category/sembako-1-e6a33b51/sub-category/sembako-beras-1-b02f3a2d. Unduh juga aplikasi Sayurbox di Play Store dan dapatkan penawaran terbaiknya.